Con l'arrivo delle prime piogge e il primo calo delle temperature si apre anche la stagione dei funghi. Il mese di settembre è tradizionalmente uno dei periodi più favorevoli per la raccolta, grazie all’aumento dell’umidità nel terreno dopo le precipitazioni e all'abbassamento dei valori termici dopo l'estate. Le prime segnalazioni riguardano soprattutto le zone collinari e montane del Nord e del Centro Italia, dalle Alpi agli Appennini.
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